From the core to the store: Das war die EuroShop 2020

„From the core to the store“ – das war unser Motto auf der EuroShop 2020, die im Februar in Düsseldorf stattfand. Die Messe selbst ist zwar schon ein paar Wochen her, doch die Themen, die wir dort vorgestellt haben, sind nach wie vor brandaktuell. Auf der weltgrößten Fachmesse für den Investitionsbedarf des Handels haben wir unser End-to-End-Leistungsspektrum für den Retail-Bereich präsentiert. Die Besucher konnten ebenfalls erleben, wie wir als einziger Marktteilnehmer den gesamten Bedarf des Einzelhandels an zentraler IT-Backbone-Infrastruktur und ‑Dienstleistungen aus einer Hand decken können: vom Rechenzentrum über das Backoffice bis hin zum Store selbst.

Während der Messe haben wir die Gelegenheit genutzt, unsere Kollegen vor Ort zu ihren jeweiligen Fachgebieten zu befragen. Herausgekommen ist eine Serie von Interviews, die wir Ihnen heute gebündelt vorstellen möchten. Werfen Sie mit uns einen Blick zurück auf die EuroShop 2020 und in die Zukunft des Einzelhandels – from the core to the store.

Ein erster Überblick

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Bereits zu Beginn der EuroShop führte uns Jan Stötzel, Senior Director Global Industries Marketing, über den Messestand. Er berichtete von den mitgebrachten Produkten und Lösungen und zeigte, wie wir in Co-creation mit den Kunden Antworten auf die Herausforderungen des Alltags im Retail-Bereich erarbeiten. Außerdem erklärte er, was es mit dem Motto „From the core to the Store“ auf sich hat.

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Ebenfalls einen Überblick gaben Ralf Schienke, Head of Retail & Hospitality Sector Sales, und Patrick Rövekamp, Future Head of Retail & Hospitality Sector Sales (ab 01.04.2020). Sie betonten dabei, dass es bei der Digitalen Transformation nicht reicht, nur die Kundenbeziehungen zu transformieren. Vielmehr muss die gesamte Infrastruktur einbezogen werden. Wie das im Store aussehen kann und welche Rolle z. B. die Fujitsu LossPrevention Lösung spielt, verrieten sie im Interview.

Essentiell für den Erfolg: Der Digital Core

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Direkt am Anfang der Kette „From the core to the store“ setzte Patrick Rövekamp, Future Head of Retail & Hospitality Sector Sales (ab 01.04.2020), dann im nächsten Interview an: Beim Digital Core. Der Digital Core ist die zentrale IT-Infrastruktur – und wenn diese nicht transformiert wird, kann auch im Store selbst keine sinnvolle Digitale Transformation stattfinden. Auf der EuroShop haben wir gezeigt, wie Fujitsu bei dieser Aufgabe unterstützen kann, zum Beispiel mit einer Cloud Transformation.

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Wie der Einsatz einer Lösung von Fujitsu konkret aussehen kann, verriet Viktoria Behrens, Business Development Manager. Sie stellte den Fujitsu Digital Annealer vor und erklärte, was sich hinter dem Begriff „Quantum-inspired Computing“ verbirgt. Außerdem stellte sie Use Cases wie die Berechnung der idealen Produktplatzierung, der kürzesten Wege im Lager oder die optimale Auslastung von LKW vor.

Das Digitale Management wichtiger Daten

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Für den erfolgreichen Betrieb einer Filiale reicht es nicht, Daten zu erheben. Diese müssen auch möglichst optimal ausgewertet werden. Alexandra Klose, Business Development ServiceNow, Private Sector, erläuterte auf der EuroShop, wie Service Now dabei helfen kann. Die Lösung setzt dafür unter anderem auf individuelle Dashboards und jeweils eigene Portale für Kunden, Lieferanten, Partner und Mitarbeiter. Außerdem ermöglicht sie die Automatisierung von wiederkehrenden Prozessen – und kann so die Mitarbeiter entlasten.

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Über den essentiellen Mehrwert eines Lieferantenportals sprach Bernhard Webler, Senior Business Consultant. Er zeigte innovative Ansätze auf, wie mit solch einem Portal Handel und Industrie besser vernetzt und so kundenfokussierte Entscheidungen getroffen werden können. Das Portal setzt auf vier wesentliche Features: Das Monitoring der Supply Chain, der Performance und der Shopper / Customer Behaviour sowie eine erweiterte Stammdatenverwaltung.

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Im Zuge der Digitalisierung ändert sich die Arbeitsweise in der Filiale komplett. Während es vorher starre Pläne für die Kontrolle von z. B. der Temperatur von Kühltruhen gab, können diese durch IoT nun dynamisiert werden. Im Ergebnis müssen die Mitarbeiter Routinearbeiten nur noch dann durchführen, wenn es einen Anlass gibt,  also beispielsweise ein Leergutautomat einen bestimmten Füllstand meldet. Stefan Lenz, Business Development Digital Services, erklärte in Düsseldorf, wie das mit Sensoren und einer passenden Software sowie einer aktiven Steuerung optimal möglich ist.

Direkt am Kunden: Lösungen für den Point of Sale

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Ein zentraler Punkt eines jeden Stores ist die Kasse. Keith Gornall, Head of Business Development EMEIA, stellte uns die FUJITSU Mini-Express / RFID Self-Checkout-Lösungen vor, die sich zum Beispiel für den Textilhandel eignen. Die Kunden können hier einfach ihren Einkaufskorb in der Checkout-Lösung platzieren und alle Artikel werden in Sekunden automatisch gescannt.

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Oft liegt die Ursache für Inventurdifferenzen an der Kasse. Lothar Kolberg, Engagement Management, SAP Consulting Services, zeigte auf, wie Einzelhändler mit Fujitsu LossPrevention Prozesse am POS monitoren können. So ist es möglich, Abweichungen zu erkennen und Maßnahmen zu ergreifen, um diese abzustellen. Die Lösung hilft, selbst in Milliarden von täglich anfallenden Transaktionen die relevanten Informationen zu erkennen.

Experten-Vorträge auf der EuroShop

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Auf mehreren Bühnen teilten Experten ihr Fachwissen mit den Besuchern. Ralf Schienke, Head of Retail & Hospitality Sector Sales, sprach am zweiten Event-Tag auf der Omnichannel Stage über den Fujitsu Digital Annealer und erklärte die Einsatzmöglichkeiten im Handel. Dabei unterstützte ihn Viktoria Behrens, Enablement Lead for Digital Annealer, die Use Cases in verschiedenen Bereichen vorstellte. Sie zeigte ebenfalls auf, wie der konkrete Einsatz des Annealers jeweils aussieht.

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Am dritten Event-Tag ging es dann auf der Retail Technology Stage in einem Partnervortrag mit NetApp um zukunftsfähige SAP-Betriebsmodelle. Unser Kollege Dirk Laurenz, Principal Account Technology Consultant, berichtete unter anderem von der Optimierung des Betriebs mit PRIMEFLEX-Lösungen. Zum Einsatz kommen diese zum Beispiel in der Automatisierung von Systemkopien. Michael Schlosser, SAP Solutions Architect bei NetApp, stellte Möglichkeiten vor, Sicherheitskopien in ein laufendes System zu integrieren. Das geht auch dann noch, wenn das Problem erst nach einigen Tagen bemerkt wird und seitdem im Live-System bereits wieder neue Daten hinterlegt wurden.

Mehr zur EuroShop und Fujitsu Connected Retail

Sie möchten alle Videos nacheinander ansehen? Kein Problem – die vollständige EuroShop-Playlist finden Sie hier. Alle Infos zu unseren auf der EuroShop vorgestellten Lösungen haben wir für Sie auf unserer Eventseite (Link leider nicht mehr verfügbar) zusammengestellt. Und wenn Sie noch mehr über Fujitsu Connected Retail erfahren möchten, empfehlen wir Ihnen unsere Webseite – oder sprechen Sie uns einfach an.